当“app”这个词指“应用（软件）”时，存在按当前英语习惯的“公认读音”，即苹果官方读法，/æp/，而非 /eɪ̯.pʰiː.pʰiː/。App 广义泛指一切“应用软件”（application software），当然也可以对应其近义词“应用程序”（application program）；但“手机应用程序／软件”特指 mobile application program/software，即目前我们狭义讨论的 app（mobile application/mobile app）。
英文的缩写 (Abbreviations) 大致分为四种：
Shortenings 截短
比如 synchronization → sync \ˈsiŋk\ 和 weblog → blog，没有人会念 S-Y-N-C 或者 B-L-O-G。
Contractions 收缩
比如 doctor → Dr. 和 cannot → can't，前者仍然念 doctor，后者念出来就相当于 kant。
Initialisms 首字母结合
比如 United Nations → UN 和 compact disc → CD，因为缩写没办法当成普通词念出来，所以都按字母念 U-N 和 C-D。
Acronyms 单词缩合
比如 subscriber identification module → SIM 和 radio detection and ranging → radar，缩写可以当成一个词来念，甚至 radar 已经成了单独的词汇。
关于 Initialisms 和 Acronyms 的异同有很多不同意见，但总得来说，能连续起来的，都尽量不按字母来念，比如 JPEG (J-peg) 和 IEEE (I triple E)。
所以：
PPT 是 PowerPoint 的缩写，算是后两类 initialism/acronym，没法按照一个词念出来，当然只能念 P-P-T。
App 是 application 的缩写，算是第一类 shortening，当然要念成 /æp/ 才对。
中文：国际读音字母英文翻译：【计】international phonetic alphabet...
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