炖 (形声。从火,屯声。本义和汤煮烂) 同本义 炖 dùn ①烹调方法。加水用文火久煮使烂熟。 ②把东西放在容器中,再把容器放在水里加热~酒。 炖tún 1.风火炽盛貌。 炖tūn 1.暖。 炖dūn 1.见"炖煌"。
炖 dun 部首 火 部首笔画 04 总笔画 08 炖 braise;braize;jug;pot-roast; 炖 (1) 燉 dùn (2) (形声。从火,屯声。本义和汤煮烂) 同本义 [stew]。如这块老牛肉炖了三小时还没烂 炖锅 dùnguō (1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物] (2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖 (3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物 炖牛肉 dùn niúròu [bully] 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉 炖肉 dùnròu [fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉) 炖 dùn ㄉㄨㄣ╝ (1) 煨煮食品使烂~肉。清~鸡。 (2) 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热~酒。~药。 郑码uohz,u7096,gbkecc0 笔画数8,部首火,笔顺编号43341525
埾jù 1.积聚的土。引申为聚集。
突〈动〉 (会意。从穴,从犬。本义犬从洞穴中突然窜出) 狗从穴中突然而出 突,犬从穴中暂出也。--《说文》。徐锴系传犬匿于穴中伺人,人不意之,突然而出也。” 是犹以韟而御騛突。--《汉书刑法志》。注恶马也。” 急速地向前或向外冲 铁骑突出刀枪鸣。--唐白居易《琵琶行(并序)》
愭qí 1.畏敬。 2.用于人名。
鼗〈名〉 鼗鼓,长柄的摇鼓,俗称拨浪鼓” 鼗táo拨浪鼓,一种长柄的摇鼓。
寻 (会意。从工口,从又(彐)寸。本义八尺为寻) 中国古代的一种长度单位,八尺为寻 尋,绎理也。--《说文》。度人之两臂为寻,八尺也。 寻,长也。周官之法,度广为寻。--《方言一》 是寻是尺。--《诗鲁颂閟宫》。传八尺曰寻。” 舒肘知寻。--《大戴礼记主言》 度寻舒两肱也。--《小
黯〈形〉 (形声。从黑,音声。本义深黑色) 同本义 黯,深黑色也。--《说文》 黯,黑也。--《广雅》 黯然而黑。--《史记孔子世家》 花过而采,则根色黯恶,此其效也。--宋沈括《梦溪笔谈》 又如黯然(黑暗的样子)。泛指黑色 昏暗,暗淡无光 使史黯往观焉。--《淮南子主术》 后面也照见